Самые необычные блюда мира
Какой же Новый год без соблюдения традиций! И, несомненно, одна из главных у нас — богатое праздничное застолье. Для кого-то отсутствие в меню оливье и селедки под шубой попросту недопустимо! Но если вы подустали от классики с советским колоритом и готовы открывать для себя новые блюда, мы попробуем предложить несколько интересных идей для новогоднего меню.
Соевый соус и креветки — великолепное сочетание. Соус усиливает природный креветочный вкус, подчеркивая в нем все самое выгодное. И заодно заменяет существенную часть соли! В горячем виде подавайте королевские креветки в соевом соусе на рисе лучше всего подойдет тайский «жасмин». А в холодном — просто так, можно с крекерами или поджаренными тостами из багета — это отличная закуска и к пиву, и к белому вину. Паста с королевскими креветками в сливочном соусе — беспроигрышный вариант, хит любого ресторанного меню.
Человек рожден всеядным, но немногие готовы принять это близко к сердцу и закусить, например, клопами или сверчками. Между тем насекомых едят по всему земному шару: в них больше протеина, чем в курином мясе, полно железа, магния и других важных элементов, наконец, это просто вкусно. Всего в мире насчитывается вида съедобных насекомых, и вряд ли все их можно перепробовать за целую жизнь. Правда, благодаря интернету, чтобы съесть то или иное насекомое, теперь необязательно ехать в Таиланд, Уганду или Новую Гвинею: компаний, которые торгуют насекомыми онлайн, становится все больше. Неполный список таких фирм приведен на сайте Insects Are Food. Forbes выбрал 12 самых популярных и необычных блюд из насекомых.
Похожие статьи
- Какие блюда приготовить в детских садах - Рецепты детского сада : Рецепты для детей - Форумы SAY7
- Дизайн красно-серой кухни - Мягкий пол для детских комнат (45 фото его особенности и)
- Дизайн кухни частного дома фото - 100 лучших идей: дизайн кухни в частном доме 2024 на фото
- Кулинария блюда из рыбы рецепты